マンゴーを上手にカット・・出来るかな?

日記

先日のマンゴーを2,3日冷蔵庫で寝かした後、いよいよカットすることにした。

カット前にあらかじめユーチューブで予習してチャレンジすることにした。

てな感じで、3分割したあと、両サイドの実の部分にマス目状の切れ込みを入れて皮面からぐっと押し上げればパッとサイコロ状に果実が開きました。

上出来、上出来!!

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